数日経ったので、その後を報告したいと思います。
「提供元不明のアプリ」の件についてですが、Amazonアプリストアにアップしたアプリを、Amazon Fireタブレットでダウンロードからインストールまで他の協力者の方に行なってもらいましたが、APK/AAB共に「提供元不明のアプリ」等のメッセージは表示されませんでした。
通常のAndroid端末だと「提供元不明のアプリ」が表示されてしまうようです。Amazonアプリストアは通常のAndroid端末はあまり想定されてないのかもしれません。
Amazonアプリストアへの申請方法について下記のように書いてあります。
> Amazonアプリの署名
https://developer.amazon.com/ja/docs/app-submission/understanding-submission.html#app_signatures
> Amazonでは、申請されたアプリに使用されている署名をいったん削除し、開発者ごとに一意のAmazon署名を用いてアプリを再署名します。Amazon署名は変更されることがなく、同一アカウントのすべてのアプリに対して同じAmazon署名が使用されます。
現状は計5つのアプリを申請して3つが公開済み、残りの2つが審査中です。
AmazonアプリストアはFire系列のデバイスのみが使っていいストアアプリだと思います。
登録されているアプリもGoogle Playストアと比べると少なく、通常のAndroid機で無理して使う場所ではないと思いました。